L’hôtel Offres Groupes Que faire ?

Célébrez vos événements avec nous

L’Hostal Persal vous propose des installations complètes et un service personnalisé et professionnel pour l’organisation de vos événements, qu’ils soient professionnels (réunions, séances de coaching, etc.) ou sociaux (fêtes, anniversaires, réunions de famille, etc.).

Nous vous proposons une excellente offre gastronomique avec des menus personnalisables, adaptés à vos goûts. N’hésitez pas à prendre contact avec nous pour nous faire part de vos besoins et de vos demandes.

Voici quelques exemples de menus et de coffee breaks que nous mettons à votre disposition :

Nº 1

  • Café/Lait
  • Infusions
  • Jus de fruits
  • Gâteaux sucrés variés
  • Prix : 6,50 € / personne

Nº 2

  • Café/Lait
  • Infusions
  • Jus de fruits
  • Gâteaux sucrés variés
  • Gâteaux salés variés
  • Prix : 9,50 € / personne

Menu 11 € / personne

  • Entrée au choix :
  • Salade verte
  • Gazpacho et sa garniture
  • Raviolis à la crème de langoustines
  • Crème d’artichauts
  • Plat au choix :
  • Petits rouleaux de veau farcis
  • Côtelettes grillées à la sauce au vin et miel
  • Suquet de poisson
  • Dessert au choix :
  • Roulé fourré au chocolat
  • Flan, fruit, yaourt ou glace
  • Une boisson, vin de la maison, eau

Menu 35 € / personne

  • Hors d’œuvre :
  • Croquettes variées
  • Tenpura de langoustines
  • Œufs sur le plat au jambon
  • Carpaccio de morue / veau
  • Crème de foie
  • Plat au choix :
  • Morue gratinée avec sa ratatouille
  • Mille-feuille d’agneau et son gâteau de pommes de terre
  • Thon mi-cru
  • Canard confit
  • Dessert au choix :
  • Gâteau aux noix avec glace au touron
  • Tarte aux fraises et mascarpone
  • Gâteau pour les amoureux de chocolat
  • Vin rouge Ribera del Duero
  • Vin blanc Rueda- Verdejo
  • Café/infusions

Cocktail 25 € / personne

  • Assortiment de sushi au soja
  • Tortilla espagnole au piment grillé
  • Petits toasts au pain feuilleté et au jambon
  • Risotto de ceps au parmesan
  • Tenpura de langoustines avec sa mousse de soja
  • Beignets de morue sauce romesco
  • Foie caramélisé au piment doux
  • Brochette de solomillo à la sauce Pedro Ximénez
  • Biscuit de noix dans son bain de chocolat
  • Brochette de fruits frais
  • Vin rouge, vin blanc, rafraîchissements, bière
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